Page 136 - @BIP
P. 136
Page 114
c. Syzygium aromaticum (L.) Merr. &
L.M. Perry
Nama lokal
Cengke
Nama Indonesia
Cengkeh
Karakteristik
Tumbuhan perdu dengan
ketinggian ±3 m, batang
berwarna coklat, berkulit
tipis, kadang terkelupas
sehingga terlihat lapisan
memiliki ketinggian ±15
m, memiliki aroma yang
Gambar 87. Syzygium
tajam baik pada bagian
aromaticum (L.) Merr. &
batang, daun maupun
L.M. Perry
bunga dan buah. Daun
tunggal berbentuk elips, berwarna merah muda saat masih
muda dan hijau saat menua permukaan mengkilap, duduk
bersilang, tepi rata, ujung dan pangkalnya runcing,
pertulangan menyirip. Bunga majemuk, muncul di ujung
ranting daun, bertangkai pendek serta bertandan, kelopak
berbentuk corong, mahkota berbentuk bintang. Buah buni
berwarna hijau hingga merah.
Cara penggunaan
Buah ditumbuk lalu ditempel untuk mengatasi benjolan dan
juga kanker payudara.
Kandungan fitokimia
Terdapat saponin, alkaloid, glikosida, tanin steroid (Kaur &
Kaushal, 2019), flavonoid (Nassar, 2006), antrokuinon
(Gowri & Fevronia, 2018), monoterpen, seskuiterpen,
fenolat dan hidrokarbon (Mittal et al. 2014).
Perbanyakan
Melalui biji dan stek batang.
