Page 119 - followupplan2560_v2

หนHวยงานที่ รับผิดชอบ กรมวิทยาศาสตร- การแพทย- กรมวิทยาศาสตร- การแพทย- ๗๓

งบประมาณ (บาท) 9,518,000 1,400,000

กิจกรรม/ขั้นตอนการดําเนินงาน 1. จัดทําแผนงาน/โครงการหรือ แผนปฏิบัติการปฏิบัติการและ งบประมาณ ประจําป! พ.ศ. 2560 2. จัดประชุมชี้แจง/ ประสาน หน1วยงานที่เกี่ยวข6องและประชุม ติดตามผลการดําเนินงาน 3. สุ1มตัวอย1างและตรวจ วิเคราะห- ตัวอย1างอาหาร 4. รายงานผลการตรวจ วิเคราะห-ตาม แบบฟอร-มที่กําหนดให6หน1วยงาน เจ6าภาพ 5. รวบรว

ระดับความสําเร็จในตรวจ วิเคราะห-เฝ=าระวังความ ปลอดภัยของอาหารและ ผลิตภัณฑ- Active Surveillance 5 เรื่อง ร6อยละความสําเร็จของการ ตัวอย1าง แผนติดตามผลการดําเนินงานโครงการสําคัญ ของกระทรวงสาธารณสุข ประจําป!งบประมาณ พ.ศ. 2560

ตัวชี้วัด ดําเนินการตามแผน 1,528

1. พัฒนาศักยภาพบุคลากร ด6านการตรวจวิเคราะห- อาหารให6สามารถปฏิบัติงาน ตรวจวิเคราะห-อย1างมี ประสิทธิภาพ 2. พัฒนาผู6ประกอบการ ผลิตอาหารให6มีส1วนร1วมของ ในการเฝ=าระวังความ ปลอดภัยด6าน อาหารและ กระตุ6นผู6ประกอบการในการ พัฒนาเพื่อได6รับการรับรอง อาหารปลอดภัย 3.ให6ความรู6ผู6บริโภคด6าน ความปลอดภัยอาหารเพื่อใช6 ในการเลือก

เปEาหมาย

1. เพื่อตรวจสอบคุณภาพทาง ห6องปฏิบัติการ และประเมิน สถานการณ-ความปลอดภัย ของอาหาร 2. เพื่อสร6างความเชื่อมั่นแก1 ผู6บริโภค ประชาชน และ สร6างภาพพจน-ที่ดีแก1ประเทศ ไทย 3. เพื่อสร6างความเข6มแข็งและ การมีส1วนร1วมของ ผู6ประกอบการ และ ประชาชนทั่วไปในการเฝ=า ระวังความปลอดภัยด6าน อาหาร 4. เพื่อสร6างฐานข6อมูลด6าน คุณ

วัตถุประสงค*

ชื่อโครงการ โครงการบูรณาการอาหาร ปลอดภัย (Food Safety) โครงการพัฒนาคุณภาพและ ความปลอดภัยของ ผลิตภัณฑ-ชุมชนด6านอาหาร สู1มาตรฐาน

ลําดับ ที่ 28 29