Page 17 - E-BOOK BERBASIS STEM_SISTEM PENCERNAAN MANUSIA_RIZKY AGASSY SIHOMBING
P. 17
5
1. Karbohidrat
Karbohidrat merupakan sumber utama energi bagi tubuh. Setiap 1 gram karbohidrat
menghasilkan 4,1 kilokalori (kkal). Secara kimia, karbohidrat terdiri dari karbon,
hidrogen dan oksigen. Terdapat 3 jenis karbohidrat, yaitu; 1). Gula; 2). Pati; dan 3).
Serat.
Gambar 1.1 Sumber Karbohidrat
Sumber: https://www.halodoc.com
BACK NEXT