Page 159 - E-Modul Pembelajaran IPA

1. Perubahan Fisika

Perubahan fisika sering kita

jumpai dalam kehidupan sehari hari,

misalnya pada hari raya Galungan

sering kita jumpai jaja uli sebagai

jajanan khas Bali yang sangat

nikmat disantap dengan segelas

kopi. Selain jaje uli masyarakat
Gambar 3.28 Jaja Uli Khas Bali
Hindu di Bali juga membuat jaja Sumber: https://www.kintamani.id/jaje-uli-bali-
jajanan-tradisional-yang-menjadi-pelengkap-
gina sebagai pelengkap banten saat upacara-keagamaan/

upacara/ritual. Pembuatan jaja uli yang berbahan dasar ketan dan

tepung beras merupakan perubahan fisika.

Pembuatan kopi bubuk juga dapat dikatakan perubahan fisika

karena kopi yang ditumbuk menjadi lebih halus, hanya

menunjukkan bentuk dan ukuran yang berubah, tetapi sifat

molekul zat pada kopi tetap sama. Selain itu tepung beras juga

merupakan perubahan fisika. Peristiwa perubahan wujud zat,

antara lain: menguap, mengembun, mencair, membeku,

menyublim, mengkristal merupakan perubahan fisika.

Terdapat beberapa ciri- ciri pada perubahan fisika, yaitu:

a) tidak terbentuk zat jenis baru,

b) zat yang berubah dapat kembali ke bentuk semula,

c) hanya diikuti perubahan sifat fisika saja.

Perubahan fisika yang lainnya adalah perubahan bentuk dan

perubahan ukuran. Nah pada perubahan bentuk hanya bentuk

dari benda tersebut yang berubah, tapi sifat benda tersebut

147

--- KLASIFIKASI MATERI DAN PERUBAHANNYA ---