Page 2 - كتاب الصحة العامة

‫اﻟﻣﺣﺗوﯾﺎت‬

‫اﻟﺻﻔﺣﺔ‬ ‫اﻟﻌﻧوان‬ ‫اﻟﻔﺻل‬

‫‪13-3‬‬ ‫اﻟﺻﺣﺔ اﻟﻌﺎﻣﺔ وﻛﯾﻔﯾﺔ اﻟﻣﺣﺎﻓظﺔ ﻋﻠﯾﻬﺎ‬ ‫اﻻول‬

‫‪17-14‬‬ ‫أﺑﻌﺎد اﻟﺻﺣﺔ اﻟﻌﺎﻣﺔ واﻟﻌوﻣل اﻟﻣؤﺛرة ﻓﯾﻬﺎ‬ ‫اﻟﺛﺎﻧﻲ‬

‫‪22-18‬‬ ‫ﻣﺳﺗوﯾﺎت اﻟﺻﺣﺔ‬ ‫اﻟﺛﺎﻟث‬

‫‪29-23‬‬ ‫اﻟﺛﻘﺎﻓﺔ اﻟﺻﺣﯾﺔ وﻣﻔﻬوم ﻋﻠم اﻟﺻﺣﺔ وواﺟﺑﺎﺗﻪ‬ ‫اﻟ ارﺑﻊ‬

‫‪39-30‬‬ ‫اﻟﺧﺎﻣس اﻟﺗرﺑﯾﺔ اﻟﺻﺣﯾﺔ وأﻫداﻓﻬﺎ‬

‫‪47-40‬‬ ‫اﻟﺳﺎدس اﻟﺳﻠوﻛﯾﺎت اﻟﺻﺣﯾﺔ واﻟﻣﺣﺎﻓظﺔ ﻋﻠﻲ اﻟﺻﺣﺔ اﻟﺷﺧﺻﯾﺔ‬

‫‪56-48‬‬ ‫اﻟرﯾﺎﺿﺔ وﻋﻼﻗﺗﻬﺎ ﺑﺎﻟﺻﺣﺔ‬ ‫اﻟﺳﺎﺑﻊ‬

‫‪65-57‬‬ ‫أﺛر اﻟﺗدﺧﯾن ﻋﻠﻲ اﻟﺻﺣﺔ‬ ‫اﻟﺛﺎﻣن‬

‫‪74-66‬‬ ‫وظﺎﺋف اﻟﻐذاء ودورة ﻓﻲ ﻓﻲ ﺻﺣﺔ اﻻﻧﺳﺎن‬ ‫اﻟﺗﺎﺳﻊ‬

‫‪84-57‬‬ ‫اﺧﺗﯾﺎر اﻟﻐذاء اﻟﺻﺣﻲ‬ ‫اﻟﻌﺎﺷر‬

‫‪111-85‬‬ ‫اﻟﺣﺎدي ﻋﺷر ﺗﻠوث اﻟﻐذاء وﻓﺳﺎد اﻻﻏذﯾﺔ‬

‫‪118-112‬‬ ‫اﻟﺛﺎﻧﻲ ﻋﺷر اﻟﺻﺣﺔ واﻟﻧظﺎﻓﺔ اﻟﺷﺧﺻﯾﺔ‬

‫‪172-119‬‬ ‫اﻟﺛﺎﻟث ﻋﺷر اﻟﺻﺣﺔ واﻟﺳﻼﻣﺔ اﻟﻣﻬﻧﯾﺔ ﻓﻲ اﻟﻣطﺎﺑﺦ واﻟﻣطﺎﻋم‬

‫‪ ‬اﻟﻣﻌﺎﯾﯾر اﻟﺻﺣﯾﺔ ﻻدارة وﺗﺷﻐﯾل اﻟﻣطﺎﻋم واﻟﻣطﺎﺑﺦ‬

‫‪ ‬اﻟﻣﻌﺎﯾﯾر اﻟﺻﺣﯾﺔ ﻻﺳﺗﺧدام اﻻداوات واﻟﻣﻌدات ﺑﺎﻟﻣطﺎﻋم واﻟﻣطﺎﺑﺦ‬

‫‪ ‬اﻟﻣﻌﺎﯾﯾر اﻟﺻﺣﯾﺔ ﻟﻠﺗﻧظﯾف واﻟﺗطﻬﯾر ﺑﺎﻟﻣﻧﺷﺎت اﻟﻔﻧدﻗﯾﺔ واﻟﺳﯾﺎﺣﯾﺔ‬

‫‪ ‬اﻟﻣﻌﺎﯾﯾر اﻟﺻﺣﯾﺔ ﻟﻠﺗﺧﻠص ﻣن اﻟﻘﻣﺎﻣﺔ واﻟﻣﺧﻠﻔﺎت‬

‫‪ ‬ﻣﻌﺎﯾﯾر ﻣﻛﺎﻓﺣﺔ اﻻﻓﺎت واﻟﺣﺷ ارت‬

‫‪178-173‬‬ ‫اﻟ ارﺑﻊ ﻋﺷر اﻻﺳﻌﺎﻓﺎت اﻻوﻟﯾﺔ‬

‫اﻟﺧﺎﻣس اﻟﻣﺷﻛﻼت اﻟﺻﺣﯾﺔ وﻛﯾﻔﯾﺔ اﻟوﻗﺎﯾﺔ ﻣﻧﻬﺎ‪ :‬اﻟﺳﻣﻧﺔ ‪ ،‬اﻟﺿﻐوط ‪207-179‬‬

‫اﻟﻧﻔﺳﯾﺔ ‪ ،‬اﻟﺳﻛري ‪ ،‬ﺧﺷوﻧﺔ اﻟﻣﻔﺎﺻل ‪ ،‬اﻻم اﻟظﻬر‬ ‫ﻋﺷر‬

‫اﻟﻣراﺟﻊ ‪208‬‬

‫‪2‬‬