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西    點     烘    焙     系    列







            編號           班級名稱             星期        日期        時間         時數        費用       老師姓名

                       巧手作點心-                     05/04- 18:00-
        TD302-1                            一                              12      1900       林玉女
                             A                     05/25     21:00


        1.經典甘納許巧克力蛋糕(自備蛋糕盒裝)母親節生蛋糕 2.康寧伯爵馬芬 3.德式布丁
        4.檸檬蛋糕。本班適合國中以上參加。材料費另計1200元,請於第一堂上課繳給老
        師。(自備蛋糕盒7-9吋或大保鮮盒容器,紙                          巾  ,抹  布  ,圍  裙  )



                       巧手作點心-                     06/01- 18:00-                              林玉女
        TD302-2                            一                              12      1900
                             B                     06/22     21:00


        1.岩燒蜂蜜蛋糕(自備蛋糕盒容器)2老奶奶檸檬蛋糕.3.提拉米蘇 4.水果蛋糕捲。本
        班適合國中以上參加。材料費另計1200元,請於第一堂上課繳給老師。(自備蛋糕
        盒7-9吋或大保鮮盒容器,紙巾,抹布,圍裙)


                                                  05/12- 14:00-
        TD307 主廚教你做甜點                      二                              18      2800       吳漢霖
                                                   06/16     17:00


        1.紫薯地瓜麵包,2.乳酪核桃麵包,3.巧克力蛋糕捲,4.波蘿泡芙,5.起士麵包,6.
        栗子蛋糕。自備容器,抹布,廚房紙巾。材料費另計1920元,請於上課第一堂繳給
        老師。



        TD308 主廚教你做甜點                      二      05/12- 18:30-           18      2800       吳漢霖
                                                   06/16     21:30


        1.紫薯地瓜麵包,2.乳酪核桃麵包,3.巧克力蛋糕捲,4.波蘿泡芙,5.起士麵包,6.
        栗子蛋糕。自備容器,抹布,廚房紙巾。材料費另計1920元,請於上課第一堂繳給
        老師。



















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