Page 13 - Grand Chemin Fr

L E S P L AT E AU X R E PA S

MENU FERMIER - 31,00 € HT
(1 entrée, 1 plat froid, 1 part de fromage, 1 dessert, 1 petit pain, 1 eau 50cl, couverts jetables, serviette)
Duo de tomates cerise, mozzarella, confit d'olive et pickles
Filet de poulet juste snacké, risotto d'avoine et légumes verdes
Spritz fraise rhubarbe

MENU BOUCHER - 31,00 € HT
(1 entrée, 1 plat froid, 1 part de fromage, 1 dessert, 1 petit pain, 1 eau 50cl, couverts jetables, serviette)
Caponata de légumes et fromage frais aux herbes
Pièce du boucher, grenailles confites, haricot vert et sauce bearnaise
Framboise twisty, sablé breton déstructuré
MENU DU PORT - 30,00 € HT
(1 entrée, 1 plat froid, 1 part de fromage, 1 dessert, 1 petit pain, 1 eau 50cl, couverts jetables, serviette)
Salade de haricot vert croquant, pêche, amande et basilic
Cabillaud au pesto, mousseline de carotte twisty & peps
Panna cotta fruits rouges

MENU DU PÊCHEUR - 30,00 € HT
(1 entrée, 1 plat froid, 1 part de fromage, 1 dessert, 1 petit pain, 1 eau 50cl, couverts jetables, serviette)
Salade fraicheur, boulgour, petits pois et citron confit
Saumon confit, crème de flouve, quinoa, escabèche de courgette
Abrico-choco
MENU DES PRÉS - 29,00 € HT
(1 entrée, 1 plat froid, 1 part de fromage, 1 dessert, 1 petit pain, 1 eau 50cl, couverts jetables, serviette)
Kub's de melon, citron vert et menthe
Légumes façon tagine sur semoule
Fruits sans dessus dessous à l'estragon

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Nos plateaux repas sont conditionnés en bocaux individuels dans une boîte cartonnée, pratique !