Page 20 - Prakarya Kelas 7 - PENGOLAHAN BAHAN PANGAN HASIL SAMPING BUAH MENJADI PRODUK PANGAN
P. 20
TUGAS
Pembuatan Olahan
Pangan Produk Hasil
Samping Buah
Pembuatan Olahan Pangan Hasil
Samping Buah(Tugas Individual) :
1. Buatlah makanan atau minuman
dari bahan pangan hasil samping
buah kreasimu atau produk
pengolahan pangan khas
daerahmu.
2. Tuliskan semua tahapan
pembuatan makanan atau
minuman dari bahan pangan hasil
samping buah kreasimu secara
lengkap dan menarik. Misalnya,
bahan dan alat yang digunakan,
proses pembuatannya, kemasan
maupun penyajiannya.
3. Perhatikan tahapan pembuatan
produk, keselamatan kerja,
kebersihan,.
4. Selanjutnya, ciciplah produk
olahan yang telah kamu buat.
5. Dokumentasikan setiap tahap
6. Buat video sebagai laporan
kegiatan