Page 13 - E-Modul Berbasis Potensi Lokal De Djawatan
P. 13
A. Struktur dan Fungsi Akar
Akar adalah organ tumbuhan yang umumnya terletak
di bawah tanah, tumbuh menuju kepusat bumi atau
menuju air, tidak memiliki warna hijau (Keputih-putihan
atau kekuning-kuningan), berbentuk meruncing.
Tumbuhan dibedakan menjadi dua jenis sistem perakaran,
yakni serabut dan tunggang. Berikut merupakan contoh
gambar dari sistem perakaran tunggang dengan sistem
perakaran serabut:
Gambar 1.2 Sistem perakaran Tumbuhan (a) Akar Serabut, (b) Akar Tunggang
Akar merupakan salah satu komponen terpenting pada
struktur tumbuhan. Fungsi akar yang utama ialah
mengikat tubuh tumbuhan pada tanah atau medium
tumbuhnya menyerap dan mengangkut air maupun
makanan.
6
E-MODUL BERBASIS POTENSI LOKAL DE DJAWATAN