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INDUSTRIAL CONTROLADORES DIGITALES PARA HORNOS ELÉCTRICOS
EV9-303/313 Termotimer digital ON-OFF configurable con función “RTC”
EV9-303 es un termotimer digital ON-OFF con tres salidas configurable
con la función reloj. Según el modelo seleccionado es posible administrar
las salidas de regulación, de extracción vapor y de alarma (modelo 1);
las salidas de regulación, auxiliaria y relativa al temporizador de cocción
(modelo 2); las salidas de regulación auxiliaria y de inyección vapor
(modelo 3); las salidas de regulación, de extracción vapor y de repetición
de alarma acústica (modelo 4).
EV9-316 Controlador digital ON-OFF configurable para hornos eléctricos
con funciones “RTC”
EV9-316 es un controlador con 6 salidas con mando separado de las
temperaturas o de las potencias en alto y bajo con temporizador
integrado diseñado para el control de hornos eléctricos. La tercera salida
se puede configurar para comandar la luz, la inyección o la fuga de vapor.
RK807 dispone de la función RTC que permite configurar encendidos
automáticos semanales de la máquina. Están presentes, además, las
salidas de alarma, el temporizador de cocción y el zumbador.

EK 354 Controlador digital ON-OFF por hornos eléctricos para panadería
EK 354 es un controlador diseñado para la gestión de hornos eléctricos
para panadería. Las principales características de este controlador son:
encendido retardado, temporizador de cocción, ajuste independiente de
la potencia de techo y de solera, gestión del vapor (generación, inyección
y extracción) y control de la iluminación de la cámara. Bajo pedido,
el aparato se puede suministrar programado para la regulación de la
temperatura del vapor.
24 EK 356 Controlador digital ON-OFF por hornos eléctricos para panadería
EK 356 es un controlador diseñado para la gestión de hornos eléctricos
para panadería. Las principales características de este controlador son:
encendido retardado, temporizador de cocción, ajuste independiente
de la temperatura de techo y de solera, gestión del vapor (generación,
inyección y extracción) y control de la iluminación de la cámara.

CONTROLADORES DIGITALES PARA ABATIDORES
EK 820 es un controlador digital diseñado para la gestión de abatidores
rápidos de la temperatura
Final de ciclo para tiempo y/o temperatura, ciclo de congelación y ultra
congelación con conservación final de ciclo para tiempo y/o temperatura,
230 VAC, 3 sondas x PTC (pincho, cámara y evaporador), salida compresor
de 16A res, desescarche, ventilador y luz de 8A res, zumbador.ra.
EVK802 es un controlador digital compacto diseñado para la gestión de
abatidores rápidos de la temperatura
Final de ciclo para tiempo y/o temperatura, ciclo de congelación y ultra
congelación con conservación, 230 VAC, 2 sondas x PTC/NTC (pincho y
74 x 32 cámara), salida compressor de 8A res, salida ventilador/desescarche de 8A
res, zumbador, puerta llave programación.
LÍNEA PRESIÓN Y HUMEDAD
Modelo Rango Voltaje Relé Dígitos
RESISTENCIAS ELECTRICAS Y COMPONENTES DE CAUCHO, S.A.
0 ÷ 100% H
EVK521 www.elcomresistencias.com 4
1
230V
0 ÷ 999 bar
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0 ÷ 100% H
20 74 x 32 EVK512 0 ÷ 999 bar 230V 2 4
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RESISTENCIAS ELECTRICAS Y COMPONENTES DE CAUCHO, S.A.
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