Page 19 - EDISI 4 re_Neat
P. 19
DAFTAR PUSTAKA
Bull, Eleanor. 2007. Kolesterol. Jakarta: Erlangga.
Justiana, Sandri dan Muchtandi. 2009. Kimia 3. Jakarta: Yudhistira.
Lustiyati, Elisabeth Deta., Farida, Jauharotul., dan Sugiyarto. 2009.
Aktif Belajar Kimia. Jakarta: Pusat Perbukuan Departemen
Pendidikan Nasional.
Fessenden, Ralph J. 2006. Kimia Organik Jili II. Jakarta: Erlangga.
Rauf, Rusdin. 2015. Kimia Pangan. Yogyakarta: Penerbit Andi Yog-
yakarta.
Sumantri, Abdul Rohman. 2007. Analisis Makanan. Yogyakarta: Gad-
jah Mada University Press.
l ipi d 16
