Page 13 - guia Tallin by Pep Fargas
P. 13
Gastronomia
Què mengen a Tallin? Com sempre nosaltres viurem en un apartament llogat i, per tant, ens farem el menjar i anirem a
comprar als súpers de la zona que, com totes les capital europees, tenen de tot allò que estem acostumats a Olot. Tot i això,
potser algun dia podem anar a berenar o comprar-nos un pastís ben bo dels que sembla que són típics: el Kringle és una
mena de tortell de reis, el Kohuke és una barreta de xocolata farcida de formatge, el Kräsupea Kook és un pastís de cireres
amb xocolata i el Kardemumma Kaka és un pastís de cardamom, que deu ser molt bo però el nom fa una mica de por. Per
menjar abans dels pastissos diu que els agrada la carn de porc, el peix i les verdures, i sobretot les sopes, al més famosa es
diu seljanka i és una sopa de salsitxes, patates i pernil... uhmmmm! Potser ens agradarà i tot!
I ara, a partir d’aquí, tu pots seguir la guia de Tallin a les pàgines següents:
