Page 141 - Buku Paket Kelas 11 Prakarya Semester 1

Kolam Semen
1. Semen
2. Pasir
3. Batu
bata/batako
4. Air
5. Paralon
Kolam Terpal
1. Terpal
2. Bambu atau besi
melingkar 3. Air
Persiapan media pemijahan
Pemeliharaan Induk
Pemijahan Induk
Penetasa Telur
Pemeliharaan Larva dan Benih
Sapu ijuk untuk tempat telur (kakaban)
1. Induk ikan lele yang berkualitas
2. Pakan yang memiliki protein tinggi
seperti tubifex (cacing sutera) 3. Sapu ijuk untuk tempat telur
(kakaban)
4. Ovaprium (jika menggunakan sistem
pembenihan buatan)
Pakan yang memiliki protein tinggi seperti tubifex (cacing sutera)
Gambar 3.8 Diagram alir proses pembenihan ikan dan bahan-bahan yang dibutuhkan
Induk ikan lele dan pakan merupakan bahan yang paling perlu diperhatikan, agar proses produksi dapat berlangsung dengan baik. Dengan demikian diharapkan produk yang dihasilkan sesuai dengan keinginan konsumen, yang pada akhirnya mendatangkan keuntungan yang memungkinkan usaha berkembang dengan baik. Beberapa persyaratan dalam memilih bahan (induk ikan, pakan ikan, dan lain-lain) yaitu:
1) Ikan yang dipilih sebaiknya yang mudah dipelihara, atau bila usaha tersebut adalah pembenihan ikan maka sebaiknya ikan yang dipilih adalah jenis yang mudah dalam pemijahan, serta diharapkan dalam pelaksanaannya cukup menggunakan peralatan yang sederhana, sehingga biaya produksi lebih ringan.
2) Bahan baku yang disediakan harus berkualitas, karena untuk memperoleh suatu hasil produksi yang baik dibutuhkan bahan baku yang baik pula, contohnya untuk memperoleh benih yang baik diperlukan induk ikan yang baik pula.
3) Bahan baku yang disediakan hendaknya yang mudah didapatkan di sekitar tempat usaha, artinya bila sewaktu-waktu memerlukan bahan baku tersebut maka dapat secara mudah diperoleh atau tidak perlu menunggu lama, sehingga proses produksi tidak terhambat.
135
Prakarya dan Kewirausahaan