Page 50 - 108-3期 臺南市救國團 新營中心電子書

DD303 異國點心好好玩 陳嘉甄 老師

5/13-6/17 一 18:30-20:30 費用：1600元

本期教授:-煙捲餅乾、花生巧克力瑪濃、脆皮花生酥、甜地瓜薯、
大理石布朗尼、杏仁酥餅。材料費(含包裝):1500元。六週

DD304 職人經典烘焙 陳嘉甄 老師

5/16-6/20 四 18:30-20:30 費用：1600元

本期教授:古典巧克力蛋糕、焦糖烤布丁、蕾絲溥餅、巧克力泡芙、

伯爵磅蛋糕、月亮蝦餅。另繳材料費:1500元，自備包裝盒袋。六

週

DD305 西點麵包丙證 郭金櫻 老師

5/11-6/8 六 09:00-14:00 費用：5000元

針對烘焙麵包類丙級檢定考試內容進行教學實作，小班教學限10人，

2-3人一組分組實作。另繳講義及材料費:3000元，自備計算機及包

裝。中午不休息。5/1-5/8/報考，6/10起考試或6/17-6/22報考，
7/27起考試。【恕不折扣】 五週