Page 117 - KIMIA ORGANIK- LIPID DH 2021 terbaru (untuk mahasiswa gabungan pdf)

i. Penilaian
Penilaian pada pembelajaran dengan pendekatan STEM meliputi

penilaian sikap, keterampilan dan pengetahuan

i.1 Teknik dan Bentuk Penilaian

Tabel 38. Teknik dan bentuk penilaian pembuatan minyak merah kelapa
sawit

No. Aspek Teknik Bentuk Instrumen
1. Sikap  Observasi sikap  Lembar Observasi
mahasiswa pada saat  Format penilaian
kegiatan Diskusi  Catatan
 Penilaian Diri
 Penilaian Antar
Mahasiswa
 Jurnal
2. Pengetahuan  Tes tertulis  Soal-soal dalam
 Penugasan bentuk pilihan
ganda
 Tugas
3. Keterampilan  Penilaian proyek STEM  Rubrik penilaian
 Penilaian keterampilan tugas proyek
menggunakan alat saat  Lembar
eksperimen pengamatan
 Penilaian portofolio eksperimen

i.2 Instrumen Penilaian
i.2.1 Penilaian Sikap

a. Lembar Penilaian Diri
Penilaian diri setelah mahasiswa belajar Lipid Pembuatan Minyak Merah
Kelapa Sawit

Penilaian Diri
Topik :
Nama :
NPM :
Setelah mempelajari materi Lipid, terutama pada topik pembuatan minyak
merah kelapa sawit, saudara dapat melakukan penilaian diri dengan cara
memberikan tanda V pada kolom yang tersedia, diisi sejujurnya.

Link Penilaian Diri dan antar
mahasiswa Materi Pembuatan Minyak
Merah Kelapa Sawit

Lipid 109