Page 19 - MARC 2020-21

Art. 6/012
Parmigiano

Pralina ricoperta di cioccolato fondente 19
con ripieno di Parmigiano Reggiano
36 mesi e cioccolato bianco.

Art. 6/013
Basilico & Cannella

Pralina ricoperta di cioccolato fondente
ripiena di crema al basilico e cannella.

Art. 6/014
Cuor di Nocciola

Pralina composta da cioccolato al latte
ripiena con crema di nocciole Piemonte
e nocciola intera.

Art. 6/015
Timo & Bergamotto

Pralina di cioccolato bianco con ripieno
suddiviso in gelatina destrutturata al
bergamotto, crema al timo e cioccolato bianco.

Art. 6/016
Vinacce di Nebbiolo

Pralina composta da cioccolato bianco con
ripieno di vinacce.

Specialissime poi le praline con ripieno di formaggio, verdure, vinacce, spezie ed
aceto balsamico. Ricette sperimentate ed elaborate per rispondere alle crescenti
richieste dei clienti. Tutte le praline vengono decorate a mano.