Page 53 - Orientierung NuT Bayern

Inhalt: 1 Beutel Soja-Schnitzel zu
1 Beutel Soßenmischung zu
50 g e
e Mindestens haltbar bis Ende: Siehe Deckelaufdruck
Zutaten:
Soja-Schnitzel: Soßenmischung:
Konzentriertes Soja-Eiweiß
Hefepulver Zwiebelpulver Knoblauchpulver Weißer Pfeffer Meeressalz Rohrzucker
für 750 ml Soße
30 g
Aufgabe: AFB I
Viele Verbraucher wollen wissen, in welchem Land die Lebens-
mittel produziert wurden, die sie kaufen und vor allem, ob es sich um reine oder gentechnisch veränderte Produkte handelt.
Soja ist ein Produkt, das seit Jahren gentechnisch verändert wird. Was ist auf dem Aufkleber nicht in Ordnung?
Lösung: Es fehlt der Hinweis, dass es sich um gentechnisch verändertes Soja-Eiweiß handelt.
Raum für eigene Aufzeichnungen
53