Page 17 - Revista CArte

recomandă consumul a maximum o jumătate de
avocado pe zi.

Afinele

Top 7 alimente Sunt asociate de cercetătorii britanici cu

îmbunătățirea memoriei spațiale și a capacității de
care ne ajută în învățare. În plus, experimentele efectuate pe șoarecii
de laborator arată că afinele protejează creierul de
procesul oxidarii celulelor pe fond de stres și pot
perioada controla simptomele bolilor care survin la vârste
înainte, precum sindromul Alzheimer sau demență.

examenelor Medicii recomandă consumul de fructe de pădure în
fiecare zi, în orice formă proaspătă, congelată sau
uscată.
Seminţe de în

Nucile
Seminţele de în sunt extrem de bogate în
Omega-3, fibre, proteine şi vitamina B1, toate acestea
Un studiu din 2009, publicat în Journal of fiind esenţiale pentru dezvoltarea şi funcţionarea
Nutrition, a constatat că dietele care conțineau nuci creierului. Acest super-aliment poate fi adăugat în
inversau semnele de îmbătrânire în creierele iaurt, cereale, salată şi multe altele.
șoarecilor bătrâni și impulsionau capacitatea
acestora de a funcționa și de a procesa
informațiile.Nucile conțin cantități mari de Morcovii
antioxidanți, care potrivit unor cercetători pot
combate deteriorarea ADN-ului celulelor creierului, Morcovii sunt cunoscuți de o perioada lungă de timp
cauzată de radicalii liberi din organism. că fiind esențiali pentru sănătatea ochilor. Se pare că
aceștia stimulează și creierul.
Bananele
Spanac
O singură banană conţine cantitatea zilnică
de glucoză necesară pentru creier. Specialistul Spanacul este bogat în vitamina C și E, care, potrivit
Leigh Gibson a constatat că „creierul funcţionează studiilor, îmbunătățesc abilitățile cognitive.
cel mai bine atunci când prin fluxul sanguin circulă
25 de grame de glucoză”, adică exact cantitatea de Scris de Gegea Bianca
glucoză pe care o conţine în medie o banană.

Avocado

Fructele de avocado sunt și ele benefice memoriei,
datorită grăsimilor mononesaturate conținute,
extrem de sănătoase pentru sistemul cardio-
vascular. O circulație sanguină bună facilitează
transportul oxigenului către celulele cerebrale.
Tot acizii grași esențiali conținuți de fructele de
avocado reduc tensiunea arterială, hipertensiunea
fiind un factor de declin al funcțiilor cognitive. Din
pricina conținutului mare de calorii, medicii Poză realizată de Giurgea Irina

16