Page 13 - Modul Berbasis STEM Materi Asam Basa
P. 13

2.  Model Asam-Basa Bronsted-Lowry


                          Teori  asam  basa  dari  Brosnted-


                       Lowry  muncul  karena  keterbatasan


                       pada  teori  Arrhenius.  Teori  ini  bisa


                       menjelaskan  sifat  asam  basa  dalam


                       berbagai jenis pelarut. Asam adalah senyawa yang dapat memberikan proton


                       (pendonor proton). Proton adalah ion H . Jadi asam adalah pendonor ion H .
                                                                                                           +
                                                                   +
                       Sedangkan basa adalah senyawa yang dapat menerima proton atau dengan


                       kata  lain  akseptor  ion  H .  Dari  teori  ini  berarti  senyawa  basa  tidak  harus
                                                   +

                                        -
                       mempunyai OH .

                          Dalam  teori  ini,  antara  asam  dan  basa  ada  yang  saling  berpasangan


                       (berkonjugasi).  Tidak  mungkin  ada  yang  menerima  jika  tidak  ada  yang


                       memberikan, pun sebaliknya. Teori asam basa Bronsted-Lowry dikenal dengan


                       teori asam basa terkonjugasi.



                                     Tahukah kamu ?



                       Jeruk  mengandung  asam  sitrat  dan  apel

                       mengandung  asam  malat.  Selain  itu  juga

                       mengandung  asam  askorbat  yang  dikenal

                       dengan vitamin C.


                       Tidak  hanya  itu,  semut  juga  mengandung








                       asam format sebagai alat pertahanan diri.
                          Modul Berbasis STEM Materi Asam Basa Kimia SMA
   8   9   10   11   12   13   14   15   16   17   18