Page 122 - E-Modul Tematik Siti Nurhamidah

4. Mulut Pada saat sapi beristirahat, makanan kembali ke mulut dan dikunyah
kembali. Setelah dikunyah untuk yang kedua kalinya, makanan masuk
ke retikulum (perut jala).

5. Retikulum Di dalam retikulum, makanan kembali mengalami proses fermentasi
dengan bantuan bakteri anaerob dan protozoa. Di dalam bagian perut
ini, terjadi proses absorpsi dan penyaringan benda-benda asing yang
masuk bersama makanan sehingga tidak masuk ke omasum (perut
kitab).
6. Omasum Di dalam omasum, makanan dicerna dengan bantuan enzim
pencernaan. Selanjutnya, makanan masuk ke abomasum.
7. Abomasum Perut bagian inilah yang sebenarnya disebut dengan lambung. Di sini
makanan dicerna dengan bantuan enzim pencernaan pepsin yang
dihasilkan oleh abomasum.

8. Usus Halus dan Setelah makanan telah halus, dari ruang abomasum makanan tersebut
Anus kemudian didorong masuk ke usus halus. Di organ inilah sari-sari
makanan diserap dan diedarkan oleh darah ke seluruh tubuh.
Selanjutnya ampas atau sisa makanan keluar melalui anus.

1. Mengapa sistem pencernaan hewan ruminansia lebih kompleks dibandingkan sistem pencernaan
hewan lainnya?
2. Isilah diagram sistem pencernaan hewan ruminansia berikut!

116