Page 10 - E-Modul IPA Berbasis SSI

PERTEMUAN 1

Pendahuluan (10 Menit)
Apersepsi

Gambar 1. cuka pada bakso (sumber: wordpress.com)
Pernahkah Kalian mencoba bakso yang

ditambahi sedikit cuka? Jika kalian sudah pernah

memakannya, saat mendengar kata “cuka”
kemungkinan besar lidah Kalian saat ini sudah

mengeluarkan air liur lebih banyak. Mengapa hal
ini dapat terjadi? Cuka dapur mengandung asam

asetat. Cuka memiliki sifat korosif yang tinggi
dan tidak baik jika dikonsumsi berlebihan hanya boleh dengan takaran yang sangat

sedikit. Sebaliknya, sabun atau air sabun jika tanpa sengaja atau dengan sengaja

terkena lidah akan terasa pahit. Rasa masam merupakan sifat dari larutan asam,
sedangkan rasa pahit merupakan sifat dari larutan basa.

Tujuan Pembelajaran

Setelah mempelajari materi klasifikasi materi dan campuran, diharapkan peserta
didik dapat:

1. Mengidentifikasi sifat zat (asam dan basa) pada suatu benda
2. Merancang dan melaksanakan percobaan perubahan zat dalam kehidupan

sehari-hari

Pertanyaan Pemantik

1. Apa yang kalian ketahui tentang asam dan basa?
2. Bagaimana cara menentukan suatu zat/benda bersifat asam atau basa?

4
Modul ajar IPA – Perubahan Zat