Page 27 - ebook
P. 27
HẠT ĐIỀU MÀU
Xuất xứ: Việt Nam
Quy cách đóng gói: 50 g
Hướng dẫn bảo quản: Bảo quản nơi khô ráo, tránh ánh sáng trực tiếp.
Thời hạn sử dụng: 6 tháng (kể từ ngày đóng gói)
Chế biến: Dùng để nấu cà ri, tạo màu thực phẩm.
Hạt điều màu (hay còn gọi là hạt cà ri) là một loại màu thực phẩm dùng để
tạo màu đỏ tự nhiên cho món ăn. Hạt điều màu dùng để tạo màu cho giúp
món ăn của chúng ta thêm phần đẹp mắt và phần hấp dẫn. Hạt điều màu
thông thường được sản xuất và đóng gói để đáp ứng nhu cầu cho đại đa
số người tiêu dùng, nhưng những người nôi trợ cũng có thể tự chế biến
loại màu thực phẩm này tại nhà vừa nhanh vừa rẻ, với nguyên liệu vô cùng
đơn giản và dễ tìm. Hạt điều màu là một loài cây bụi hay cây gỗ nhỏ thuộc
họ Điều nhuộm, có nguồn gốc từ khu vực nhiệt đới của châu Mỹ