Page 15 - ebook

NẤM BẠCH TUYẾT

Xuất xứ: Hàn Quốc Nấm có hình giá đậu nhưng với kích thước lớn hơn.
Quy cách đóng gói: 150 g, 200 g Mũ nấm lúc còn non có hình câu hay hình bán cầu,
o
Hướng dẫn bảo quản: Bảo quản ở nhiệt độ 5 C về sau chuyển sang dạng ô. Mũ nấm có màu vàng ở
o
đến 10 C. giữa có màu vàng thẫm hơn. Cuống có màu trắng
Thời hạn sử dụng: 7 ngày (kể từ ngày đóng gói) hay vàng nhạt, nửa dưới có màu nâu nhạt.
Chế biến: Dùng để làm lẩu, chiên, xào, nấu
canh,...