Page 19 - FruitOfThailand
P. 19
คนไทยนิยมปลูกตามบ้านและกินกันมานาน ผลชมพู่โดยส่วนใหญ่จะมีรูปร่างคล้ายสามเหลี่ยมฐานกว้างคือ ผลครึ่งบนด้านขั้วจะค่อนข้างเล็ก แล้วค่อยใหญ่ไปทางก้นผล มีกลีบเลี้ยงติดอยู่ตรงปลาย เมื่อผ่าครึ่งตามยาวจะมีลักษณะคล้ายจมูก คน ชมพู่มีหลากหลายพันธุ์ ทั้งพันธุ์ดั้งเดิมที่ปัจจุบันหาดูและหากินได้ยาก สาแหรก มะเหมี่ยว หรือพันธุ์ที่มีการปรับปรุงพันธุ์เพื่อการค้า เช่น เพชรสายรุ้ง เพชรสามพราน ทูลเกล้า
ช่วยเพิ่ม ประสิทธิภาพให้กับระบบขับถ่าย ช่วยลดและควบคุมคอเลสเตอรอลในร่างกาย ลดความเสี่ยงโรคไข มันอุดตันในเส้นเลือด ป้องกันโรคหัวใจ มีวิตามินเอช่วย วิตามินซีช่วยเสริมสร้างภูมิคุ้มกัน และต่อต้านอนุมูลอิสระ ช่วยซ่อมแซมส่วนที่สึกหรอ ชมพู่ยังเป็นหนึ่งในผลไม้ไม่กี่ชนิดที่มีไลโคพีน (Lycopiene) รงควัตถุสีแดงที่เป็นสารต้านอนุมูลอิสระ
เมล็ดที่เราทิ้งไปไม่ เห็นค่า ใช้เป็นยาแก้ท้องเสีย แก้โรคเบาหวาน แม้แต่ใบก็ใช้เป็นยาลดไข้ แก้ตาเจ็บได้
ด้วยผลชมพู่มีเปลือกบางและนุ่มและเนื้อนิ่ม ผลเล็กๆ ผู้บริโภคควรเลือกซื้อผลที่ไม่มีรอย
ถลอกหรือรอยหนอนเจาะ บวกกับอายุการเก็บรักษาค่อนข้างสั้น ไม่เหมาะกับการส่งออก แต่ก็มีการส่งไปยังประเทศใกล้ๆ อย่างฮ่องกง สิงคโปร์ อินโดนีเซียอยู่บ้าง
ประโยชน์ของแก้วมังกร
เพราะ และมี ใครท่ีชอบทานขนมหรือของว่างระหว่างวันลองหันมา ทานชมพู่ดูนะคะ นอกจากหวาน อร่อยแล้ว ช่วยให้ขับถ่ายสะดวก ได้ ได้ ได้ ช่วยให้ระบบการขับถ่ายดีขึ้น ประสิทธิภาพ ช่วยให้ท้องไม่ผูก
ป้องกันมะเร็ง ไม่ได้ และมีไลโคปีนซึ่งเป็นสารต้านอนุมูลอิสระ ลดอาการท้องผูกจึงส่งผลให้ ลดความเสี่ยงการเกิด สารต้านอนุมูลอิสระจะช่วยยับยั้งเซลล์ที่ก่อให้เกิด มะเร็ง มะเร็ง รวมไปถึงโรคที่เกี่ยวกับหัวใจด้วยชมพู่
แก้หวัด เนื่องจากชมพู่มีวิตามินซีอยู่มาก ซึ่งวิตามินซีมีสรรพคุณ ช่วยในการฟ้ืนฟูร่างกายจากอาการไข้และรักษาโรคหวัด เสริมสร้าง ภูมิคุ้มกัน ช่วยป้องกันไม่ให้เกิดโรคหวัดได้ง่าย ซ่อมแซมส่วนที่ สึกหรอของร่างกาย
ป้องกันการเกิดโรคต่างๆ ประโยชน์ของชมพู่ช่วยป้องกันโรคไม่ ติดต่อเร้ือรัง อาทิเชาน ยับย้ังการเกิดโรคมะเร็งต่อมลูกหมาก มะเร็ง มะเร็ง มะเร็ง ปอด และมะเร็งกระเพาะอาหารได้
ชมพู่อุดมด้วยแคลเซียมและแมกนีเซียม ที่ช่วย เสริมสร้างความแข็งแรงให้กระดูกและฟัน ช่วยลดไข้ แก้ท้องเสีย แก้ท้องเสีย ร่างกาย เมล็ดใช้เป็นยาแก้ท้องเสีย แก้โรคเบาหวาน และใบของชมพู่ สามารถใช้เป็นยาลดไข้ได้ด้วย
มีสรรพคุณช่วยในการสร้างคอลลาเจนใต้ผิวหนัง ลดริ้วรอย ช่วยชะลอความแก่ พรรณเปล่งปลั่ง และรักษาบาดแผลตามร่างกายได้ด้วย ชมพู่มีวิตามินเอ ป้องกันโรคเก่ียว กับสายตาได้ดี แก้กระหาย แก้กระหาย ช่วยเพิ่มความสดชื่น แก้กระหายน�้า บ�ารุงร่างกาย ชมพู่สดยังมีสรรพคุณทางยาช่วยบ�ารุงก�าลัง ท�าให้ ร่างกายกระชุ่มกระชวย คุณค่าทางโภชนาการของมะปราง ต่อ 100 กรัม
พลังงาน 25 กิโลแคลอรี 93 กรัม
คาร์โบไฮเดรต 5 7 กรัม
กรัม
กรัม
ไขมัน 0 0 3 3 กรัม
กรัม
โปรตีน 0 0 3 3 กรัม
กรัม
วิตามินเอ 17 ไมโครกรัม (2%) (2%) วิตามินบี1 0 0 0 0 02 มิลลิกรัม มิลลิกรัม (2%) (2%) (2%) วิตามินบี2 0 0 0 0 0 03 มิลลิกรัม มิลลิกรัม มิลลิกรัม (2%) (2%) วิตามินบี3 0 0 0 8 มิลลิกรัม มิลลิกรัม (5%)
วิตามินซี 22 3 3 มิลลิกรัม มิลลิกรัม (27%) แคลเซียม 29 มิลลิกรัม มิลลิกรัม มิลลิกรัม (3%) ธาตุเหล็ก 0 0 07 มิลลิกรัม มิลลิกรัม มิลลิกรัม (1%) (1%) แมกนีเซียม 5 มิลลิกรัม มิลลิกรัม มิลลิกรัม (1%) (1%) (1%) แมงกานีส 0 0 029 มิลลิกรัม มิลลิกรัม มิลลิกรัม (1%) (1%) (1%) ฟอสฟอรัส 8 มิลลิกรัม มิลลิกรัม มิลลิกรัม (1%) (1%) โพแทสเซียม 123 มิลลิกรัม มิลลิกรัม มิลลิกรัม (3%) สังกะสี 0 0 06 มิลลิกรัม มิลลิกรัม (1%)
