Page 79 - Merged-๒๐๑๘๑๑๐๙-๑๕๕๘๑๒
P. 79
โครงการสืบสานภูมิปัญญาท้องถิ่นอ าเภอยะรัง จังหวัดปัตตานี ประจ าปีงบประมาณ ๒๕๖๑
วัตถุประสงค์
๑. จัดท าองค์ความรู้เกี่ยวกับเมนูอาหารพื้นบ้านของอ าเภอยะรัง
๒. เพื่อเผยแพร่และประชาสัมพันธ์องค์ความรู้ด้านอาหารในพื้นที่อ าเภอยะรังแก่ผู้ที่สนใจ
เป้าหมาย/กิจกรรม
๑. เมนูอาหารพื้นบ้าน จ านวน ๕๓ รายการ
๒. จัดท าหนังสือสืบสานภูมิปัญญาอาหารพื้นบ้านอ าเภอยะรัง จ านวน ๕๐๐ เล่ม
ระยะเวลาและสถานที่ที่ด าเนินกิจกรรม
เดือนกุมภาพันธ์ ๒๕๖๑ ณ ส านักงานวัฒนธรรมจังหวัดปัตตานี
ผลการด าเนินงาน
๑. รวบรวมเมนูอาหารพื้นบ้าน จ านวน ๕๓ รายการ
๒. จัดท าหนังสือสืบสานภูมิปัญญาอาหารพื้นบ้านอ าเภอยะรัง จ านวน ๕๐๐ เล่ม
งบประมาณ ส านักงานปลัดกระทรวงวัฒนธรรม จ านวน ๓๐,๐๐๐ บาท
เงินหมุนเวียนจากการด าเนินงาน จ านวน ๓๐,๐๐๐ บาท
ภาพกิจกรรม
สรุปผลการด าเนินงานของส านักงานวัฒนธรรมจังหวัดป๎ตตานี ประจ าปี ๒๕๖๑ 74
