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GEWUSST WIE
In den Tälern des Emmentals werden seit mehr als fünf Generationen aussergewöhnliche Käse produziert.
Die Grundlagen werden vom Käser Meister bewahrt, das Know-how wird seit 1823 vom Vater an den Sohn weitergeben.
Geformt nach traditionellen Methoden, mit allen Garantien der Qualität, Hygiene und Sicherheit, heute in modernesten Prozessen umgesetzt, übertragen wir die Ergeb- nisse in unsere Zeit.