Page 598 - บทคัดย่อการทดลองสิ้นสุด 58 (เล่ม 2)
P. 598
2. พัฒนาการแปรรูปผลผลิตมะเกี๋ยง - น้ำมะเกี๋ยงพร้อมดื่ม โดยทดสอบผลิตภัณฑ์ในการประชุมและ
การจัดงานนิทรรศการต่างๆ ของกรมวิชาการเกษตร เพื่อขยายผลให้กลุ่มเกษตรกรทำเป็นผลิตภัณฑ์การค้า
เพื่อเพิ่มรายได้
3. มหาวิทยาลัยนเรศวรนำผลผลิตไปวิเคราะห์เพื่อการใช้ประโยชน์จากปริมาณสารสำคัญที่สามารถ
ต้านสารอนุมูลอิสระที่ก่อมะเร็ง
4. หาแนวทางพัฒนาพันธุ์คัดเลือกสายต้นที่มีเบตา-คาโรทีนสูง เพื่อใช้ประโยชน์ด้านเครื่องสำอาง
1309
