Page 24 - สดยอดสถานททองเทยวในไตหวน
P. 24
ชานมไข่มุก เครื่องดื่มที่ใครๆ ก็รู้จัก
และมีต้นก าเนิดมาจากประเทศ
ไต้หวันนั่นก็คือ ชานมไข่มุก จาก
รสนิยมการดื่มชาที่ถ่ายทอดมาจาก
จีน ซึ่งได้มีการผสมผสานการดื่มชา
กับนมในแบบญี่ปุ่นเข้ามาเรียกกันว่า
Royal Milk Tea ซึ่งรสชาติของชานม
ไข่มุกดั้งเดิมถูกคิดค้นขึ้นเมื่อปี 1987
ไข่มุกจะต้มด้วยอุณหภูมิต ่า ที่ส าคัญ
คือไม่ใส่วัตถุกันเสียนะคะ เรา
สามารถหาชานมไข่มุกในไต้หวันได้
ไม่ยากเลยค่ะ ไม่ว่าตามแหล่ง
ท่องเที่ยวหรือร้านข้างทางก็มีเพียบ
แต่ถ้าใครอยากไปลองร้านชานม
ไข่มุกร้านแรกต้องมาที่ Chun Shui
Tang เลยจ้า ซึ่งเป็นร้านชาและ
อาหารที่เปิดมานานมากแล้ว ถ้า
อยากไปลิ้มลองชาไข่มุกในต านาน
สามารถลงรถไฟฟ้าใต้ดินที่สถานี
Chiang Kai Check Memorial Hall
ออกทางออก 5 ร้านจะอยู่ในอาคาร
National Theater and Concert hall
