Page 2 - อาหารไทยไทย
P. 2
ค าน า
หนังสือเล่มนี้ จัดท ำขึ้นเพื่อเป็ นส่วนหนึ่งของรำยวิชำ
โครงกำรโดยผู้จัดท ำมุ่งหมำยให้เกิดประโยชน์ต่อผู้ที่สนใจต่อ
เรื่องกำรท ำอำหำร น ำเสนอเรื่องของอำหำรจะท ำให้ผู้ที่สนใจ
สำมำรถทรำบได้ว่ำมีอำหำรชนิดใดบ้ำงไม่ว่าจะ ต้ม ผัด ทอด นึ่ง
อาหารไทยเมนูที่เป็นที่นิยม แนะน าให้รู้จักทั้งวิธีท าซึ่งจะท ำให้เรำ
สำมำรถเลือกท ำอำหำรตำมแบบฉบับที่เรำต้องกำร เมนูแปลก
ใหม่ ทั้งไทยและเทศสูตรอาหาร กับข้าวง่ายๆ ของไทย ทั้ง เมนู
ต้ม เมนูผัด เมนูแกง เมนูทอด เมนูนึ่ง รวมถึงวัตถุดิบต่างๆ ตั้งแต่
เมนูหมู เมนูปลา เมนูกุ้ง เมนูไก่ เมนูปลาหมึก เมนูหอย ครบทุก
มิติของการท าอาหาร พร้อมวีดีโอการสอนเพื่อไห้ง่ายขึ้น