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征文编号
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大浪淘沙 沉者为金

2019 年春，我有幸加入到了食盐生产这个行业中来。初涉这个

行业，于我而言，诚然十分陌生，这也是我第一次开始了解盐与盐行

业改革。

盐，不仅是百味之祖，亦是人类发展的催化剂。

小小的盐看上去平淡无奇，但在古代却是决定国家存亡与富强的

关键资源。自人类的生活方式从渔猎变为农耕，食物中逐渐缺少盐，

人们只能通过额外补充盐才能维持健康，于是盐便成了人们不可或缺

的资源。同样，盐对食物的防腐作用促进了人类航海业的发展与全球

贸易系统的形成。

纵观历史，中国的食盐专营制度几经废止，最早追溯至春秋时期，

齐国宰相管仲提出的 “官山海”政策；汉武帝时期又将这一制度加

以完善；隋唐前期又几经废止，直至安史之乱之后成为定制，后为历

代所沿用，成为古代中国中央集权制度的重要经济保障。

上世纪 50 年代，在百业待兴的新中国，食盐管控依然是一项重

要政策，五一伴随着改革开放政策的实施，中国特色社会主义市场经

济的逐步完善，食盐行业也逐步开始从国家宏观调控逐渐放开为宏观

-市场双向调控。在如此形势下，各地盐业生产企业纷纷至于机遇与

挑战并存的大市场中，这其中机遇便是市场的开放，让盐企不再独守

自己的“一亩三分地”，而是逐步转向更广阔的市场，这意味着有着

更大的发展空间，有着更多的发展机遇，但是同样也伴随着各种挑战，

正所谓“大浪淘沙，沉者为金”。