Page 25 - วิทยาศาสตร์ม.ปลาย
P. 25
25
คีม(TONG)
คีมมีอยู่หลายชนิด คีมที่ใช้กับขวดปริมาตรเรียกว่า flask tong คีมที่ใช้กับบีกเกอร์เรียกว่า beaker tong
และคีมที่ใช้กับเบ้าเคลือบเรียกว่า crucible tong ซึ่งท าด้วยนิเกิ้ลหรือโลหะเจือเหล็กที่ไม่เป็นสนิม แต่
อย่าน า crucible tong ไปใช้จับบีกเกอร์หรือขวดปริมาตรเพราะจะท าให้ลื่นตกแตกได้
3.การใช้งานอุปกรณ์วิทยาศาสตร์ประเภทสิ้นเปลืองและสารเคมี
กระดาษกรอง (FILTER PAPER) เป็นกระดาษที่กรองสารที่อนุภาคใหญ่ออกจากของเหลวซึ่งมี
ขนาดของอนุภาคที่เล็กกว่า
กระดาษลิตมัส (LITMUS)เป็นกระดาษที่ใช้ทดสอบสมบัติความเป็นกรด-เบสของของเหลว กระดาษ
ลิตมัสมีสองสีคือสีแดงหรือสีชมพู และสีน ้าเงินหรือสีฟ้า วิธีใช้คือการสัมผัสของเหลวลงบนกระดาษ ถ้าหาก
ของเหลวมีสภาพเป็นกรด (pH < 4.5) กระดาษจะเปลี่ยนจากสีน ้าเงินเป็นสีแดง และในทางกลับกันถ้า
ของเหลวมีสภาพเป็นเบส (pH > 8.3) กระดาษจะเปลี่ยนจากสีแดงเป็นสีน ้าเงิน ถ้าหากเป็นกลาง (4.5 ≤ pH
≤ 8.3) กระดาษทั้งสองจะไม่เปลี่ยนสี
สารเคมี หมายถึง สารที่ประกอบด้วยธาตุเดียวกันหรือสารประกอบจากธาตุต่างๆรวมกันด้วยพันธะ
เคมีซึ่งในห้องปฏิบัติการจะมีสารเคมีมากมาย
ห้องปฏิบัติการทางวิทยาศาสตร์ (LAB)
ในการท าการทดลองทางวิทยาศาสตร์นั้นผู้ทดลองควรท าการทดลองในห้องปฏิบัติการเนื่องจากว่า
ภายในห้องปฏิบัติการปราศจากสิ่งรบกวนจากภายนอก อาทิเช่น กระแสลม ฝุ่นละออง ซึ่งตัวแปรเหล่านี้อาจ
ท าให้ผลการ ทดลองคลาดเคลื่อนได้
ลักษณะของห้องปฏิบัติการ
1) ห้องปฏิบัติการที่มีขนาดเท่ากันทุกห้อง จะช่วยให้การจัดการต่าง ๆภายในห้องปฏิบัติการท าได้
สะดวก เนื่องจากสามารถจัดการให้ เป็นไปในแนวทางเดียวกันและมีความสะดวกในการปรับเปลี่ยนได้
ดีกว่าห้องปฏิบัติการที่มีขนาดแตกต่างกัน
2) ห้องปฏิบัติการที่เป็นสี่เหลี่ยมจัตุรัสจะช่วยให้การดูแล การให้ค าแนะน าและการอ านวยความ
สะดวกท าได้อย่างทั่วถึง ลักษณะห้องปฏิบัติการที่ดีต้องไม่มีซอกและมุมต่าง ๆ และไม่ควรมีเสาอยู่ภายใน
ห้อง
3) ห้องปฏิบัติการที่เป็นสี่เหลี่ยมผืนผ้า ต้องมีลักษณะห้องไม่ยาวหรือแคบเกินไป จนท าให้มุมมอง
จากโต๊ะสาธิตหน้าชั้นเรียนแคบมาก หรือหน้าชั้นและหลังชั้นเรียนอยู่ห่างกันเกินไป โดยทั่วไปควรมี
สัดส่วนของด้านกว้างต่อด้านยาวไม่เกิน 1 : 1.2
