Page 49 - Modul-el IPA Etno-I-STEM Pembuatan Gerabah Materi Suhu dan Kalor
P. 49
Perpindahan kalor secara konduksi
juga terjadi ketika proses pembakaran
gerabah di dalam tungku pembakaran. Hal
ini disebabkan api yang menyala dari
jerami, kayu, sekam, ataupun bahan bakar
lain yang dibakar akan merambatkan kalor
ke gerabah yang tersusun di dalam tungku
namun tidak ada perpindahan partikel Gambar 2.7 Pembakaran Gerabah
tanah liat dalam pembakaran tersebut. Sumber: jogjakini.wordpress.com
Perpindahan kalor secara konveksi juga terjadi pada saat proses
pembakaran gerabah. Perpindahan kalor konveksi dalam pembakaran gerabah
terjadi karena udara atau uap panas dari tungku pembakaran naik ke atas
disekitar gerabah, menggantikan udara dingin yang turun. Ini menciptakan
sirkulasi udara yang membawa panas ke permukaan gerabah dan membantu
dalam proses pembakaran merata dan efisien. Abu yang diletakkan di atas
tungku juga membantu sebagai lapisan isolasi untuk mengatur perpindahan
panas di dalam tungku sehingga panas merata ke produk tersebut.
B. Technology/ Teknologi
1. Proses pembuatan gerabah
a. Tahap Pengolahan Bahan
Tanah liat dicampur dengan pasir halus dan air menggunakan alat
pengolahan bahan sehingga terbentuk bahan yang siap dipakai untuk
pembuatan gerabah. Proses pencampuran ini bisa dilakukan secara
manual diinjak-injak menggunakan kaki atau dilakukan dengan
menggunakan alat berupa molen dengan berbantuan diesel.
Gambar 2.8 Alat pencampuran tanah
Sumber: Youtube Science Education D
46
