Page 64 - Revista La Carne 808

UBICACIÓN DE LOS ESTABLECIMIENTOS EN LA COMUNIDAD DE MADRID
• En el municipio de Madrid, el 58% de los establecimientos está ubicado en mercados y/o galerías y el 42% en tiendas de calle. En el resto de municipios, el 40% está en mercados y/o galerías y el 60% en tiendas de calle
Madrid Capital
Mercados 30 Galerías 28 Tiendas de calle 42
Mercados 5 Galerías 35 Tiendas de calle 60
Mercados 18 Galerías 31 Tiendas de calle 51
TITULARIDAD DEL ESTABLECIMIENTO DE LOS ASOCIADOS
• El 10% de los titulares tiene más de un establecimiento y supone el 25% del total de establecimientos.
Mercados Galerías Tiendas
TOTAL
Resto Comunidad
TOTAL
Total Comunidad de Madrid
TOTAL
TOTAL
Número de establecimientos
No
859
99
958
410
381
584
1.375
Número de establecimientos
63
433
757
1.253
No de establecimientos
473
814
1.342
2.628
%
%
100
%
100
%
100
42%
60%
30%
28% de calle 5%
62
35%
18%
Mercados Galerías Tiendas de calle
Mercados Galerías Tiendas de calle
51%
31%
Titulares
Establecimientos
75 25
1 establecimiento
Más de 1 establecimiento
90 859
10 288
100
No
1.147
%
100
LA CARNE - Enero - Marzo 2023