Page 105 - sce smart
P. 105
חוברת תקצירים הנדסת תוכנה | מסיימי תשפ״ג
105
כירה חכמה מס' פרויקט 8SE
מאת: נריה זודי ;neriyazudi@gmail.com אילון יפרח ;elonyifrah@gmail.com בהנחיית: ד"ר תמר שרוט ,מר בניהו זנד
המכללה האקדמית להנדסה SCE אשדוד , המחלקה להנדסת תוכנה, קמפוס אשדוד
ההתחממות הגלובלית היא עלייה עקבית בטמפרטורה הממוצעת בכדור הארץ שמחוללת שינויי אקלים
בקצב מהיר במיוחד בשנים האחרונות וגורמת לתופעות קיצוניות בעולם, שינויי האקלים נובעים
מפעילות האדם, ובעיקר מפליטת גזי חממה וצריכת חשמל הולכת וגוברת.
במסגרת הפרויקט, בחרנו לחקור ולממש מערכת המבוססת על "קיימות", מטרת העל של הפרויקט
שלנו היא לחסוך באנרגיה וצריכת החשמל בזמן תהליך בישול, על ידי ניצול זמן ההתקררות של כירה
חשמלית כחלק מזמן הבישול תוך שימוש בפתרונות מבוססי IoT & AI .
בפרט. על מנת למצוא פתרונות אפשריים חקרנו לעומק את תחומי ה IoT וה- AI והשילוב בין
ניתן להסתכל על הפרויקט מ 2 זוויות שונות:
בפן המחקרי, חקרנו את נושא הקיימות ואופן צריכת החשמל בתחום הבית הפרטי בכלל והמטבח
הטכנולוגיות. במחקר על בתים חכמים בדקנו היתכנות על שילוב מערכות חכמות מבוססות בינה
מלאכותית וחיישני IoT הקיימות בשוק וכאלה הנמצאות עדיין בשלבי המחקר והפיתוח.
בפן הפרקטי, מימשנו מערכת חכמה על כירת בישול חשמלית. באמצעות איסוף נתונים מחיישנים
ושליטה אוטומטית בכירה, חסכנו זמן של פעולת הכירה וצריכת החשמל שלה. כמו כן, פיתחנו
אפליקציה למשתמש שבאמצעותה הוא מבצע את כל תהליך הבישול והשימוש במערכת.
מימשנו מודל למידה (עץ החלטות) בשימוש בספריות ב Python. פיתחנו אפליקציה (IOS & Android)
ב Flutter המתממשקת ישירות עם המודל, מציגה נתונים על הכירה בזמן אמת וכן מקבלת פידבק על
התוצאה מהמשתמש. למערכת יש שליטה אוטומטית על הכירה והחיישנים. כמו כן, מאחסנת נתונים
על סוגי תבשילים שונים וצריכת החשמל במסד נתונים Firebase ומנתחת את החיסכון בחשמל לאורך
זמן.
