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CONSOMMATEUR TYPE
• Hommes et femmes amateurs de Gin. Urbains. Ambitieux et sociables.
MONKEY 47
Slœ Gin
Cette liqueur de Gin aromatisée à la prunelle est éla- borée à partir d’une macération de prunelles sauvages de la Forêt Noire dans une base de gin Monkey 47.
Après la macération ces fruits sont légèrement pressés et le liquide obtenu est filtré, réduit à 29% avec de l’eau de source puis élevé en jarres d’argile pendant 100 jours.
NOTES DE DÉGUSTATION
NEZ : frais et fruité, évoluant sur l’amande et le genièvre. Complexe.
PALAIS : épicé, évoluant sur les fruits rouges compotés (confiture de fraise, framboise, cerise).
FINALE : longue et florale (lavande, fleur d’oranger).
Mode de consommation
Monkey 47 est un Gin profond et harmonieux qui se déguste en cocktail élaboré.
Le bouchon en liège de la bouteille
est entouré d’une bague en fer.
Cette bague se dévisse et peut être utilisée par les bartenders pour frapper énergiquement le shaker afin de l’ouvrir plus facilement !