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UNGAVA
Canadian premium Gin
Ungava est un Gin premium canadien composé de six herbes aromatiques issus de la région de Ungava au Canada.
NOTES DE DÉGUSTATION
ROBE : sa couleur dorée provient de la macération post-distillation des aromates rares qui le composent dont la baie d’églantier et la ronce petit-mûrier.
NEZ : le genévrier nordique exhale vigoureusement ses notes d’agrumes.
BOUCHE : à la fois vif et mœlleux, frais et floral, il révèle les notes fruitées et légèrement acides de la camarine noire et des baies d’églantier. Le thé du Labrador agrémente cet accord de son velours suave.
Mode de consommation
Le Gin UNGAVA se déguste seul, sur glace ou dans un Ungava Tonic, un cocktail signature élaboré avec du soda tonique et un quartier de pamplemousse. D’autres cocktails qui subliment le goût et la couleur du Gin UNGAVA ont été développés par des baristas expérimentés.
UNGAVA Gin
