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CHIVAS
Ultis
Chivas Regal Ultis est le premier Whisky Blended Malt écossais de la maison Chivas.
Créé en hommage au dévouement de cinq générations de maîtres assembleurs, Chivas Regal Ultis capture l’essence de Chivas Regal en utilisant seulement cinq des Single Malts les plus précieux pour représenter le style et la diversité de la prestigieuse région de Whisky du Speyside.
Les fûts de la plus haute qualité ont été sélectionnés pour créer l’assemblage de luxe en hommage à la force de la vision, de l’engagement et de la maîtrise de Charles Howard, de Charles Julian, d’Alan Baillie, de Jimmy Lang et de l’actuel Custodian Master Blender Colin Scott.
Les cinq malts signature de Chivas utilisés dans l’as- semblage prestigieux d’Ultis, proviennent de la région emblématique du Speyside. Moins d’1% des fûts que possède Chivas ont été soigneusement sélectionnés par l’équipe d’assemblage pour leur caractère exceptionnel.
Les cinq malts signature utilisés sont Strathisla, Longmorn, Tormore, Allt A’Bhainne et Braeval.
Premier blended malt écossais élaboré par la maison Chivas Regal, Ultis est un assemblage de cinq single malts en provenance des plus prestigieuses distilleries de la région du Speyside.
Il met à l’honneur les cinq générations de Maîtres assembleurs qui ont contribuées à la création de Chivas Regal depuis 1909.
NOTES DE DÉGUSTATION
NEZ : des notes de pêche mûre et de pomme rouge, accompagnées de cannelle, de caramel et de miel.
BOUCHE : une texture lisse aux arômes de vanille, avec des notes de clémentine et d’abricot. Des saveurs de caramel doux, de clous de girofle et de gingembre.
FINALE : longue avec un soupçon de bruyère.