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LA DISTILLERIE
Jameson
Jameson Black Barrel, une recette ancestrale remise au goût du jour. Jameson Black Barrel est vieilli dans des fûts de bourbon brûlés deux fois et de Xérès toastés.
Le brûlage est un procédé très ancien destiné à l’origine à rendre les fûts plus résistants aux intempéries mais cela stimule surtout le bois et intensifie le goût qu’il transmet au Whiskey.
Jameson Black Barrel est un hommage à nos tonneliers, qui brûlent méticuleusement une nouvelle fois leurs fûts de Bourbon.