Page 38 - Penuntun Praktikum Kimia Skala Mikro Kelas XI

3. Katalis
Katalis adalah zat yang mengubah kecepatan reaksi tanpa
zatnya mengalami perubahan kimia yang permanen. Apabila
katalis dapat mempercepat laju reaksi dikenal dengan istilah
katalisator. Sedangkan apabila katalis tersebut memperlambat
laju reaksi dikenal dengan istilah inhibitor atau katalis negatif.

4. Luas Permukaan Sentuh
Jika ada pencampuran reaktan yang terdiri atas dua fasa
atau lebih, maka tumbukannya terjadi di bagian permukaan zat.
Pada massa yang sama padatan yang bentuknya serbuk halus,
punya luas permukaan bidang sentuh yang lebih besar kalau
dibandingkan dengan padatan yang berbentuk lempeng atau
butiran. Berlaku bahwa semakin besar luas permukaan
partikelnya, maka frekuensi tumbukan bisa jadi semakin tinggi.
Hal inilah yang menyebabkan reaksi berlangsung lebih cepat.

D. Alat dan Bahan
Tabel 10. Alat yang digunakan pada percobaan faktor-faktor
yang mempengaruhi laju reaksi
No. Nama Alat Spesifikasi Jumlah
1. Tabung Eppendorf 0,5 mL 7 buah
2. Rak tabung Eppendorf - 1 buah
3. Syringe/alat suntik 0,5 mL 7 buah
4. Pembakar spritus - 1 buah
5. Stopwatch - 1 buah
6. Termometer - 1 buah
7. Lumpang porselen dan - 1 buah
alu
8. Botol vial 3 mL 2 buah

Tabel 11. Bahan yang digunakan pada percobaan faktor-faktor
yang mempengaruhi laju reaksi
No. Nama Bahan Jumlah
1. Batu kapur 0,01 g
2. Larutan HCl 0,5 M 0,3 mL

28 Penuntun Praktikum Kimia Skala Mikro SMA/MA Kelas XI