各家的香椿树,用绑着铁钩的竹竿小心翼翼 地采撷这些鲜嫩枝叶。采下来用滚水烫过, 加上点油盐一拌,就是一道别具风味的凉菜。 要是将多余的用盐一码,晒干了烧肉,那道 香味扑鼻、令人垂涎的美味是当地人最爱吃 的了。