Page 30 - Buletin Kembali ke Sekolah Biru Kehijauan dan Putih
P. 30
O K T O B E R 2 0 2 1 | E D I S I 1
RESEP MASAKAN
RENDANG KHAS
SUMATERA BARAT
Oleh Dra.Marfeftati
Rendang adalah salah satu masakan paling
populer dan disukai di kalangan masyarakat
S I A P A Y A N G
Indonesia. Terbuat dari daging sapi, rendang ini
T I D A K S U K A
dianggap sebagai salah satu makanan terlezat di
dunia. Rendang berasal dari Sumatera Barat dan
D E N G A N
merupakan makanan khas dari kota Padang.
R E N D A N G ?
Rendang yang terkenal bisa ditemukan di rumah
Jawabannya, pasti tidak makan Padang yang sudah umum hampir di
ada yang tidak suka seluruh wilayah Indonesia.
dengan masakan rendang. Rendang memiliki rasa yang pedas. Untuk
Untuk itu, pada
kesempatan kali ini, Kami membuat rendangnya juga membutuhkan waktu
akan membagikan resep berjam-jam agar bumbu meresap ke dalam
masakan rendang khas daging. Memasak rendang biasanya
Sumatera Barat. membutuhkan santan kental dan cair agar
bumbu meresap ke dalam daging. Bahan-bahan
ini biasanya dimasak selama sekitar 34 jam.
RESEP MASAKAN TRADISIONAL| Bagikan cerita Anda kepada kami!
HALAMAN 27
