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¿por que el BCC?
AVECES SUEÑO CON LA GRANDEZA QUE QUIERO EN MI VIDA, POR MUCHO TIEMPO NI SIQUIERA SUPE CUÁL
ERA EL CAMINO PARA CONSEGUIRLA, HOY ES ALGO TOTALMENTE DISTINTO. DESDE EL MOMENTO EN EL
QUE SE ME PRESENTO FRENTE A MÍ LO QUE EL BCC ERA, LO QUE REPRESENTABA TANTO EN SU SECCIÓN
DE I+D COMO LA RELEVANCIA QUE TIENE DENTRO DEL MUNDO DE LA GASTRONOMÍA SUPE QUE ESTE ERA EL LUGAR ADECUADO PARA MÍ, Y EN MI PRIMERA SEMANA ME LO DEJARON MAS QUE CLARO CUANDO DIJERON MUY ORGULLOSAMENTE QUE SI EN ESTE ÁMBITO ESTÁN LOS MEJORES 10 DEL MUNDO, POR LO MENOS PODRE CONOCER A 5 O 7 DE ELLOS, SUPE QUE AQUÍ ES EN DONDE TENGO QUE ESTAR. AHORA POR PRIMERA VES EN LA VIDA SÉ QUE CUENTO CON UNA INSTITUCIÓN QUE ME DARA UN LAS BASES PARA CONSEGUIR ESA GRANDEZA.