Page 6 - 物资配送部成品保管工质量风险管防控手册
P. 6
第一部分 烟虫
质量风险 关键控制点 控制要求或指标、参数
卫生死角卫生管★建立周期性的清洁计划，保证整洁干净。
控 ★梳理识别现场卫生死角。
★成品入库前应整理仓库卫生，清除蜘蛛网、垃圾、碎屑、堵塞洞隙,每个仓库均应划分货位，并对货位进
物资存放区域环 行编号。
境卫生
★雨具不进入仓库及生产现场，对仓库进行地面卫生清洁。
高空等隐蔽部位
清洁 ★建立周期性的清洁计划，保证干净、无灰尘。
烟虫
★合理安放烟虫诱捕器，绘制区域的诱捕器布局图、并保持其清洁和效果正常发挥。
★要细化诱捕器的安装、标识、现场管控、更换等要求，并严格执行。
现场诱捕控制
★规范诱捕器的检查、统计与考评。
★未使用的诱捕器应存放在阴凉位置以避免粘附失效。
★建立好烟虫监控管理台帐。
烟虫信息控制 ★按要求做好诱捕器上烟虫统计、填报和分析工作（周、月），对于异常情况及时预报警和反馈信息，并
制定整改措施，跟进改进情况。
1
