Page 79 - MEDIA FLIP PDF PROFESSIONAL
P. 79
a. Teori vital
Teori vital menyatakan bahwa perjalanan air dari akar menuju daun
dapat terlaksana karena adanya sel-sel hidup,misalnya sel-sel parenkim
dan jari-jari empulur di sekitar xilem.
b. Teori Dixon Joly
Teori Dixon Joly menyatakan bahwa naiknya air ke atas karena
tarikan dari atas, yaitu ketika daun melakukan transpirasi. Air selalu
bergerak dari daerah basah ke daerahmkering.
c. Teori tekanan akar
Teori tekanan akar menyatakan bahwa air dan mineral naik ke atas
karena adanya tekanan akar. Tekanan akar ini terjadi karena perbedaan
konsentrasi air dalam air tanah dengan cairan pada saluran xilem.
Tekanan akar paling tinggi terjadi pada malam hari dan dapat
menyebabkan merembesnya tetes-tetes air dari daun tumbuhan (gutasi).
Sumber: GIA Academy
Video 3.14 Proses Pengangkutan Ekstravaskuler
Sumber: Pustaka Alam Live, Tira Pustaka
Gambar 3.9 Gutasi pada tepi daun
75