Page 2 - 嘉食義記

編者的話 3

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陳伯誌

在第一次學到雜誌編輯後，突然湧上一個想法，想要做一本屬於自己

的作品，因為自己熱愛美食又身處嘉義，就決定了此次的主題，並找了

兩個幫手一齊完成嘉食義記這本作品，希望大家會喜歡。

周嘉琪

「民以食為天，食以安為先」自己認為吃相當的重要，不管是甚麼

樣的美食類別，我都會想去嘗試。而曾經報過許多食安問題，所以在

吃的方面也會更講究，不僅要吃得美味也要兼顧新鮮與健康。這本書

把美食劃分許多類別，而每一家店都是精心挑選，然而嘉義這麼大，

一定還有許多美食沒吃過，如果自己有能力，會想要把每個最棒的料

理介紹給大家 !

劉廷琪

來嘉義還在吃火雞肉飯嗎？那你就落伍了！我們幫大家精心挑選了

40 間嘉義在地美食，有小吃、甜點、早午餐 ...，應有盡有，不管你

是來嘉義玩，或是來讀書，都不用怕不知道要吃什麼了～當然除了這

些店家外，還有其他也厲害的隱藏店家，等你慢遊嘉義，用心去發掘～