Page 13 - 吳獨麵日英型錄

豆麺を食用のいいところ

小麦粉に一部のライス豆が入っているので

１、低G I値--一般の麺に比べると澱粉の量が少ない

２、たんぱく質---ライス豆には豆たんぱく質、植物性エ

ストロゲン、大豆イソフラボンが入ってます