Page 126 - FORMULARIO DE BIOLOGIA - BRYCE
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Capítulo IV:
Bioenergética
ENERGÍA DE LA VIDA
I. INTRODUCCIÓN
Los seres vivos necesitan materiales y energía para mantener su grado elevado de complejidad y orga-
nización, para crecer, reproducirse, moverse, reparar sus estructuras internas, responder a estímulos,
sintetizar biomoléculas, etc. Dichos procesos son posibles gracias a una serie de reacciones bioquí-
micas que ocurren a nivel celular y que conforman el “metabolismo”. Los átomos y las moléculas, de
los cuales todos los organismos están formados pueden obtenerse del aire, el agua, el suelo o a partir
de otros seres vivos; los organismos obtienen esos materiales (nutrientes) del medio y los incorporan
en sus propias moléculas. Las plantas y algunos organismos unicelulares, captan la energía de la luz
solar y la almacenan en moléculas ricas en energía; por el contrario, existen otros organismos, como
animales y hongos, que no pueden realizar dicho proceso y para ello deben consumir moléculas ricas
en energía contenidas en los cuerpos de otros organismos. En cualquier caso, la energía tomada se
convierte en una forma de energía que el organismo puede utilizar o almacenar, para su uso posterior.
II. DEFINICIÓN
La Bioenergética es considerada una rama de la Biología, encargada específicamente de analizar los
mecanismos naturales que realizan los diversos organismos para abastecerse de energía, la cual será
empleada en las funciones vitales de los mismos. Esta energía es obtenida, transformada, almacenada
y utilizada de manera determinada por medio de un conjunto de eventos, los cuales se realizan en el
interior del organismos. Estos eventos reciben en conjunto el nombre de Metabolismo.
III. METABOLISMO
Es un proceso vital autodirigido, a través del cual, los seres vivos toman o absorben del medio ambien-
te: materia y energía, los que por procesos físicos y químicos son transformados e incorporados a la
materia viva para renovarla y lo que no es útil, es eliminado. El metabolismo comprende 2 procesos:
Biología 1. ANABOLISMO: (Anabole = Elevar)
Anabolismo y Catabolismo.
Llamado también síntesis, asimilación o fabricación. Es un proceso constructivo a través del cual,
la materia viva forma moléculas más complejas a partir de otras, más sencillas.
Es un proceso típicamente “endergónico” (Endo = interior; ergo = energíA) porque consume la
energía necesaria para que las moléculas sencillas reaccionen.
Ejemplo: Síntesis de proteínas a partir de aminoácidos, polimerización de polisacáridos a partir de
monosacáridos, etc.
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