Page 18 - e-MODUL
P. 18
Sistem Pencernaan Manusia
LATIHAN SOAL EVALUASI
Petunjuk Pengerjaan
Baca dan pahamilah soal dibawah ini,kemudian pilihlah jawaban yang antara A,B,C,dan D yang
dianggap paling benar!
1. Di antara komponen organik di bawah ini, yang merupakan sumber energi utama
bagi organisme hidup adalah….
A. Karbohidrat
B. Asam nukleat
C. Protein
D. Asam amino
2. Energi yang dihasilkan dari makanan dapat disimpan dalam waktu yang lama di
dalam tubuh dalam bentuk....
A. Lemak yang tersimpan di bawah kulit
B. ATP yang tersimpan dalam sel
C. Panas yang dilepaskan tubuh
D. Protein yang terserap sel
3. Diketahui kebutuhan energi metabolisme rutinl untuk seorang yang beratnya 50
kg adalah 1.500 kalori, dan setiap 1 gram karbohidrat menghasilkan 4,1 kalori.
Jumlah karbohidrat yang diperlukan oleh seseorang dengan berat 50 kg untuk
metabolisme rutin adalah….
A. 266 gram
B. 348 gram
C. 366 gram
D. 400 gram
4. Uji Biuret pada produk makanan menunjukkan hasil negatif (tidak timbul warna
merah atau ungu). Bila produk makanan tersebut dijadikan sumber makanan
satu-satunya maka akan menimbulkan....
A. Penyakit kwashiorkor
B. Gangguan penyerapan kalsium
C. Gangguan transportasi vitamin A, D, E, dan K
Kelas VIII IPA SMP / MTs Halaman 18