Page 2 - Menu Curizuela
P. 2
Una pareja de médicos venezolanos, que un día fueron esposos, hoy deciden
como socios llevar a cabo junto con la familia un sueño que tuvieron un día.
Un restaurante donde pudieran compartir con todo aquel, la experiencia de la
sazón familiar que tiene nuestra cocina venezolana.
Para escoger el nombre sólo nos bastó con fusionar el agradecimiento que
sentimos por la tierra Curicana al recibirnos como migrantes, y el amor infinito que
sentimos por nuestra tierra, Venezuela.
De ahí nace CURIZUELA.
Quisimos darle sentido a cada detalle, desde su barra que nos recuerda a aquellas
tascas que todos visitábamos y que gusta tanto a nuestro dueño. Nuestro cielo que
está adornado por una réplica de las nubes de Calder, como homenaje al orfeón
universitario de la Universidad Central de Venezuela (UCV), por el origen coralista
de nuestra dueña.
Toda una fusión de sabores venezolanos, chilenos e internacional, con el amor que
caracteriza nuestra cocina, dispuestos a brindarles un ambiente agradable, buena
música, coctelería internacional y un servicio personalizado, así “como en casa”.
Gracias por vivir con nosotros esta experiencia y permitirnos crecer juntos,
apostando cada vez mas al nuevo Chile.
