Page 3 - liste de prix 2019-2020
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LES VINS A 10 €   MAXIMUM


        * Sauf Bulles et certains vins signalé en gras (il faut toujours une exception à la règle)



                                                                     Vin rosé frais :

                   Léger, Agrumes, Floral, Frais, Epicé.

                   Accord : Apéritif, Salades composées, Légumes, Flan de légumes.





                                                                 Vin rosé fruité :

                   Gourmand, Bonbon anglais, Fruit rouge, Fraise.

                   Accord : T a jine, Couscous, Plats asiatiques, Cuisine Indienne, Salade de

                   fruits, Fromage.




                                                                 Vin rouge rubis :

                     Croquant, Legé, Fruits rouges, Fraise, Groseille, Framboises,


                    Alcool moyen, Tannin léger.
        Accord : Apéritifs, Tapas, Agneau, Tian de légumes du soleil.





                                                                      Vin rouge grenat :

                    Charpenté, Rond, Fruits noirs, Cassis, Cerise noir, Epicé, Parfois boisé,

                    Tannins soyeux.

                    Accord : Gratin d’aubergine, Bœufs aux champignons, Plats épicés.


                                                               : Vin rouge + foncé :


                   Tannin agréablement présent, Fruits noirs, Epice, Boisé, Vanillé, Toasté,

                   Chocolat noir, Charmeur, vin avec un grand potentiel de garde.


                   Accord : magret de canard, Gibier, Bœuf en sauce, dessert à base de

        chocolat noir ou en fin de repas (certains vins se suffisent à eux même).




        CONTACT : TEL : 0032 /497 34 84 24    Mail : info@aucoursduvin.com      Site : www.aucoursduvin.com
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